Airfryerin villit ideat – hyödynnä ja kerro omasi
Yhä useammalla työtasolla komeileva airfryer on paitsi kiireisen arjen pelastus myös innoittaja aivan uudenlaisille resepteille ja käyttötavoille.
Toiset kuivaavat airfryerin avulla sieniä ja yrttejä, toiset keittävät kananmunia. Lasipurkitkin saa sen avulla helposti kuumennettua ennen niiden käyttämistä säilömisessä, ja popcornit syntyvät käden käänteessä leffailtaa varten. Kuivaavatpa jotkut sillä kalan nahkoja myös koirien herkkuhetkiä varten.
Mikä on sinun bravuurisi?
Kerro meille oma reseptisi tai villi ideasi airfryerin käyttöön, niin osallistut 30 euron arvoisen K-lahjakortin arvontaan. Osallistumaan pääset tästä. Aikaa on 29.3. saakka. Julkaisemme parhaita ideoita sähköisissä kanavissamme.
Joko kokeilit näitä?
Tässä muutama airfryer-resepti käyttöösi. Ohjeiden paistoajat ja lämpötilat ovat ohjeellisia – ne voivat vaihdella laitteen mukaan.
Keitetyt kananmunat
Kananmunat saat keitettyä helposti airfryerissä. Aseta munat laitteen ritilälle ja kypsennä 150 asteessa noin 10 minuuttia, jos haluat keskikovia munia. Jäähdytä munat ennen kuorimista. Kypsennysaika vaihtelee laitteen ja halutun kovuuden mukaan.
Camembert-dippi – herkullinen alku- tai iltapala
Paistamalla kokonainen camembert-juusto pehmeäksi ja sulavaksi saat aikaan herkullisen ja vaivattoman tarjoiltavan. Muuntele juustoa erilaisilla täytteillä, kuten hedelmähilloilla tai kuivatuilla karpaloilla ja pähkinöillä. Dippaa paahdetun leivän kanssa ja hurmioidu.
Ainekset (4 annosta)
250 g camembert-juustoa
1 tl oliiviöljyä
1 tl hunajaa
2 hyppysellistä chilihiutaleita
2 hyppysellistä kuivattua timjamia
Valmistus Tee camembert-juuston kuoreen ristikkäiset viillot. Sivele pinta öljyllä ja mausta hunajalla, chilihiutaleilla ja timjamilla. Siirrä juusto leivontavuokaan ja aseta airfryeriin. Paista 160 asteessa 10 minuuttia. Tarjoile dippinä rapean paahdetun leivän tai keksien kanssa.
Rapeita leipiä airfryerissä
Sivele leipä kevyesti öljyllä ja paahda 180 asteessa 4–6 minuuttia. Nauti.
Rapeat naposteltavat – kikherneet
Airfryer tekee kikherneistä nopeasti rapeita ja herkullisia. Näin saat vähemmällä öljyllä entistä makoisamman ja terveellisemmän herkun.
Ainekset
1 purkki (400 g) kikherneitä
1 rkl oliiviöljyä
suolaa ja pippuria maun mukaan
paprikajauhetta, jeeraa tai chiliä
Valmistus Huuhtele ja valuta kikherneet huolellisesti. Kuivaa ne talouspaperilla, jotta ne paahtuvat paremmin.
Sekoita kikherneet oliiviöljyn ja haluamiesi mausteiden kanssa. Aseta herneet airfryeriin tasaiseksi kerrokseksi ja paahda 200 asteessa noin 10–15 minuuttia. Ravista koria kypsennyksen puolivälissä. Tarjoile välipalana, salaatin päällä tai lisukkeena.
Popcornia leffailtaan
Voit valmistaa popcornia airfryerissä laittamalla maissinjyvät ja noin teelusikallisen öljyä (valinnainen) airfryerin koriin tai leivinpaperilla vuorattuun koriin. Paista 200 asteessa noin 8–10 minuuttia ja ravistele koria välillä. Lopeta paistaminen, kun poksahtelu hidastuu selvästi.